摘要：提到陕西陕省的名酒，各位酒友首先想到的是西凤酒，除了西凤酒，陕西这些名酒你知道吗？1.「 西凤酒」西凤酒又称为秦酒或柳林酒，是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的名酒，茅台、泸州老窖、汾酒并称为四大名酒。西凤酒历史悠久，产于殷商在唐宋繁盛，在第四届“...
提到陕西陕省的名酒，
各位酒友首先想到的是西凤酒，
除了西凤酒，陕西这些名酒你知道吗？
西凤酒又称为秦酒或柳林酒，
是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的名酒，
茅台、泸州老窖、汾酒并称为四大名酒。
西凤酒历史悠久，产于殷商在唐宋繁盛，
在第四届“华樽杯”品牌价值排行榜第6位。
太白酒始于商周而盛于唐宋，
历史也是悠久，但有些酒友不熟悉，
太白酒可是我国最古老的酒种之一，
原料用优质高粱，制曲用大麦和豌豆，
使用传统的老六甑工艺精心酿制而成。
口感醇厚丰满、诸味谐调和尾净悠长，
曾获得“陕西名牌产品”等五十多项大奖。
还曾被列入《中国名酒传》里。
我们都知道西安黄桂稠酒，
它也是有着三千多年的历史，
口感特点是汁稠醇香和绵甜适口，
据说只有0.5-1%左右的酒精含量，
这些酒老少皆宜，因为酒精度很少。
因为有中药黄桂，所以酒香似黄桂，
由于生产于西安，所以又称为陕西稠酒，
相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒。
产于陕西白水县的杜康酒，
我们又称为白水杜康酒，酒历史悠久，
是我国久负盛名的历史名酒，
还是我们中华民族的珍贵遗产。
曹操曾赋诗："慨当以慷，忧思难忘；
何以解忧？惟有杜康。"
西安唐宫御宴酒业有限公司，
为了发掘陕西文物文化遗产而生产的酒，
结合盛唐的酒文化和诸多专家的指导下，
开发具有我国大唐文化的“大明宫酒”。
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